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hot news廚余垃圾處理將隨著推行垃圾分類的深入,越發(fā)重要,并將成為物質(zhì)利用的一個(gè)重要項(xiàng)目和垃圾處理的一個(gè)產(chǎn)業(yè)分支,值得重視。
1.打好開頭基礎(chǔ)
走好廚余垃圾處理步,奠定廚余垃圾處理的基本工藝、建設(shè)運(yùn)營模式和基本價(jià)格,為廚余垃圾處理產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ),等于成功一半。
廚余垃圾處理應(yīng)走規(guī)模適中、流程簡短、價(jià)格低廉的道路,但我們看到,有些城市的廚余垃圾處理走上了歪路:規(guī)模奇大,流程奇長,價(jià)格奇高。
一座設(shè)施動輒設(shè)計(jì)成上千噸的處理規(guī)模,且集預(yù)處理、生物轉(zhuǎn)換到產(chǎn)品利用等于一地,甚至上馬一些可有可無的裝備和預(yù)處理工序,無節(jié)制地延長流程和增大占地面積,導(dǎo)致建設(shè)投資增大、運(yùn)營維護(hù)難度提高和廚余垃圾處理服務(wù)價(jià)格比肩垃圾焚燒發(fā)電服務(wù)的價(jià)格。這種做法自然會讓人懷疑推行垃圾分類是否具有經(jīng)濟(jì)性、甚至是否有必要。
2.廚余垃圾處理方法
廚余垃圾處理方法不外乎3類:
(1)動物轉(zhuǎn)換:利用家禽(大動物)、蚯蚓、果蠅等動物將廚余垃圾轉(zhuǎn)換成動物營養(yǎng)質(zhì)和動物糞便,然后在合理處置動物及其糞便。家禽食用在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是一種重要的廚余垃圾處理方法。
(2)生物轉(zhuǎn)換:利用微生物的作用將廚余垃圾轉(zhuǎn)換成腐殖質(zhì)、沼氣、酒精等,或?qū)N余垃圾干化(生物干化)。常用的生物轉(zhuǎn)換方法是堆肥和厭氧發(fā)酵制沼,這2種方法古已用之。
(3)物理化學(xué)方法:機(jī)械脫水、余熱干化、太陽能干化、(干化廚余垃圾、腐殖質(zhì))焚燒等。
推薦中小規(guī)模(100噸/日以內(nèi))、廚余垃圾以生料為主時(shí)采用堆肥處理方法,推薦規(guī)模較大時(shí)采用厭氧發(fā)酵制沼方法。有條件地區(qū)可以采用厭氧發(fā)酵制沼和好氧堆肥聯(lián)合處理的方法。小規(guī)模廚余垃圾可考慮采用家豬轉(zhuǎn)換處理方法集中處理(控制豬制品的流向)(家豬的轉(zhuǎn)換效率遠(yuǎn)高于蚯蚓、果蠅等其他小動物的轉(zhuǎn)換效率)。
4.廚余垃圾處理的3個(gè)硬性約束
以下3條是硬性約束,用以衡量處于垃圾處理項(xiàng)目是否成功。
(1)廢物更易處理約束:所選的廚余垃圾處理方法應(yīng)將廚余垃圾轉(zhuǎn)換成比廚余垃圾較有用、較無害和易處理的物質(zhì)。
(2)廢物減量約束:處理過程中對外排放的固廢與廢水之和不得大于接收的廚余垃圾量。
有些厭氧發(fā)酵制沼工藝排放的固廢與廢水之和是進(jìn)廠廚余垃圾量的1.1倍以上,意味著,通過處理工藝后,廢物量不僅沒減小,反而增大了,如果再加上廢氣,廢物量的增大更是了不得。這說明,這種處理工藝是以消耗更多資源為代價(jià),有害而無益。
(3)經(jīng)濟(jì)性約束:廚余垃圾處理(包括過程產(chǎn)生的三廢治理)的單位廚余垃圾服務(wù)單價(jià)不得高于(分類前混合垃圾)焚燒處理的服務(wù)單價(jià)。