隨著城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),餐廚垃圾處理的問(wèn)題日益凸顯。餐廚垃圾不僅數(shù)量龐大,而且含有高水份、高油分、易腐爛的特點(diǎn),如果不進(jìn)行餐廚垃圾的妥善處理,會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。那么,餐廚垃圾的處理方式有哪些呢?以下是為大家總結(jié)的十種餐廚垃圾處理辦法。
一、粉碎直排法
粉碎直排法是一種將餐廚垃圾通過(guò)廚房垃圾處理粉碎器后,直接排入市政污水管網(wǎng)進(jìn)行無(wú)害化處理。這種方式的優(yōu)點(diǎn)在于操作簡(jiǎn)單,方便快捷,能夠減少餐廚垃圾的體積與重量。但由于餐廚垃圾中包含較高的油脂與鹽分,若直接排入污水可能會(huì)對(duì)污水處理系統(tǒng)造成一定的影響。
粉碎直排法
二、衛(wèi)生填埋法
衛(wèi)生填埋法是較為傳統(tǒng)的餐廚垃圾處理方法,也是城市直接處理餐廚垃圾的常用方式。該方法操作簡(jiǎn)單,但需要大面積的填埋場(chǎng)地,且易產(chǎn)生滲濾液和沼氣的二次污染。隨著環(huán)保意識(shí)的提升,衛(wèi)生填埋法已逐漸被其他更環(huán)保的方法所替代。
衛(wèi)生填埋法
三、焚燒發(fā)電法
焚燒發(fā)電法是將餐廚垃圾與其他生活垃圾一起進(jìn)行焚燒處理,利用焚燒產(chǎn)生的熱能進(jìn)行發(fā)電。這種方法可以有效的減少垃圾的體積和重量,且可以回收部分能源。
焚燒發(fā)電法
四、好氧發(fā)酵
好氧發(fā)酵是目前處理餐廚垃圾較為普遍的一種方法。即餐廚垃圾通過(guò)餐廚垃圾處理設(shè)備,在人工培養(yǎng)的菌種或天然好氧微生物的有氧作用下,對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行生物降解的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程是利用有氧微生物分泌的細(xì)胞外酶將有機(jī)物分解成可溶性有機(jī)物,然后滲透到細(xì)胞中,通過(guò)微生物代謝實(shí)現(xiàn)堆肥過(guò)程。整個(gè)過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),具有耗時(shí)短、過(guò)程可操作、易操作、降解快、資源效果好等優(yōu)點(diǎn)。
有機(jī)垃圾生物處理機(jī)
五、厭氧消化處理
厭氧消化處理技術(shù)在無(wú)氧或低氧環(huán)境下的自然降解過(guò)程,在此過(guò)程中微生物分解有機(jī)物,最后產(chǎn)生沼氣可供能源使用
厭氧消化
六、微生物分解法
即通過(guò)微生物的代謝生長(zhǎng)活動(dòng)對(duì)餐廚垃圾中有機(jī)物進(jìn)行分解和利用的過(guò)程,主要分為固態(tài)發(fā)酵與液體發(fā)酵。固態(tài)發(fā)酵具有能耗低、周期短、產(chǎn)能高等優(yōu)點(diǎn)。固態(tài)發(fā)酵又分為單一菌種固態(tài)發(fā)酵和混合菌種固態(tài)發(fā)酵。
微生物分解
七、生物處理
生物處理主要是利用黑水虻處理餐廚垃圾,再將其加工成飼料,解決了飼料同源性問(wèn)題,也解決了餐廚垃圾的難題。
八、物理分選技術(shù)
采用物理的一系列方式,實(shí)現(xiàn)垃圾中各種成分的分離,再進(jìn)行統(tǒng)一回收。因其使用成本較高,采納國(guó)家較少。
物理分揀
九、制備生態(tài)飼料
生態(tài)飼料是指利用餐廚垃圾制備的飼料,其處理方法主要分為三類,發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌蛋白法、青貯法和脫水法。國(guó)內(nèi)廣泛采用發(fā)酵法制備細(xì)菌蛋白。
十、氣化
氣化是指高溫等高溫等離子炬氣化技術(shù)具有反應(yīng)速度快、附加值高、環(huán)保的特點(diǎn)。利用這種技術(shù),經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單脫水處理后的固體物質(zhì)可以和油脂一起氣化。
氣化
綜上所述,餐廚垃圾的處理方式多種多樣,各有利弊。在實(shí)際應(yīng)用中,采用高溫好氧發(fā)酵的餐廚垃圾處理方式是一個(gè)比較好的選擇,微米生物主張微生物高溫好氧堆肥技術(shù)來(lái)處理餐廚垃圾,通過(guò)在餐廚垃圾處理設(shè)備處理餐廚垃圾,可進(jìn)行快速分解,滿足垃圾無(wú)害化、減量化處理以及資源化利用。