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hot news隨著人們生活水平的提高,餐飲行業(yè)也迅速發(fā)展,隨之而來(lái)的是大量的廚余垃圾。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年產(chǎn)生的廚余垃圾超過(guò)1億噸,其中只有少數(shù)被有效處理和再利用。目前,廚余垃圾有效處理方式主要有以下幾種:
1、好氧堆肥處理
微生物高溫好氧堆肥處理是一種將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料的方法。主要通過(guò)控制發(fā)酵條件,使廚余垃圾中的微生物在高溫和充足氧氣條件下進(jìn)行代謝和繁殖,從而使有機(jī)物質(zhì)得到分解和轉(zhuǎn)化,生成穩(wěn)定、高效的有機(jī)肥原料。
2、飼料化處理
飼料化分為物理法和生物法。生物法是利用微生物菌體處理廚余垃圾,利用微生物的生長(zhǎng)繁殖和新陳代謝,積累有用的菌體、酶和中間體,經(jīng)烘干后制成蛋白飼料。物理法是直接將廚余垃圾脫水后經(jīng)過(guò)高溫消毒,粉碎制成飼料。
3、厭氧發(fā)酵處理
厭氧發(fā)酵處理是指利用廚余垃圾生產(chǎn)沼氣并將其轉(zhuǎn)化為電能和燃?xì)?,?duì)厭氧消化罐產(chǎn)生的殘?jiān)M(jìn)行二次發(fā)酵堆肥處理。
4、生物處理
生物處理主要是利用黑水虻處理廚余垃圾。黑水虻喜食廚余垃圾,而本身具有很高的蛋白質(zhì)含量,可將黑水虻加工成飼料,解決了飼料同源性問(wèn)題,也很好的解決了廚余垃圾處理的難題。
廚余垃圾再利用主要有以下幾個(gè)途徑:
1、廚余垃圾資源化
廚余垃圾資源化利用是將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為資源,實(shí)現(xiàn)廚余垃圾資源化利用。目前,我國(guó)廚余垃圾資源化利用的主要方式是微生物高溫好氧堆肥處理,這種方法可以將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥原料。
2、廚余垃圾能源化
廚余垃圾能源化處理是將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為能源,實(shí)現(xiàn)廚余垃圾的能源化利用。目前,廚余垃圾能源化利用的方式是厭氧發(fā)酵處理,利用廚余垃圾生產(chǎn)沼氣并將其轉(zhuǎn)化為電能和燃?xì)狻?/span>
3、廚余垃圾再利用
廚余垃圾再利用是將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為可再利用的物品,實(shí)現(xiàn)廚余垃圾再利用。目前,廚余垃圾再利用的主要方式是將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為再生資源,如廚余垃圾中的淀粉等成分,可以被制成生物降解塑料。
以上就是對(duì)“廚余垃圾的處理與再利用"的介紹!